2022.07.01
【7/24(日)恵比寿】一日限りのアムリターラBARオープン！「味醂」発売イベントのご案内
いよいよアムリターラフーズから、自然栽培原料のみで仕込んだ「味醂」が誕生します！（8月中旬ごろ発売予定）
もち米、米麹、焼酎を仕込んだお米、すべてが九州産の自然栽培。
もち米は「緑米」という品種で、原種の特徴を色濃く残した古代米。
これらを微生物の働きだけで発酵させてできた「本物の味醂」です。
お米がもつ甘み、旨み、香りが完全に引き出され、凝縮した味わいは、稲の魂をも感じられます。
一滴の滋味を料理に使うのはもちろん、味醂酒としてじっくりゆっくりと味わうこともできます。
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7月24日（日） 東京・恵比寿
一日限りのアムリターラBARオープン！
発売前の味醂を味わうイベント
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今回、その魅力をご体感いただきたく、恵比寿のオーセンティックでオーガニックな「Bar Odin」（バー・オーディン）で
一日限りのアムリターラBARをオープン！
この日のためにアムリターラオリジナルカクテル3種類をご用意いたします。
お申込開始は、7月12日(火)お昼12時です！
（アムリターラwebショップにて）
※小人数制のイベントとなりますので、参加ご希望の方はぜひお早めにお申込くださいませ。
＜イベント詳細＞
■日時：7月24日（日） 第一回：13:00～14:30 第二回：15:30～17:00
■料金：3,300円(税込)
■定員：各回18名
※先着順のお申し込みとなります。
※定員になり次第締め切らせていただきます。
■イベント内容
・アムリターラ代表兼開発 勝田小百合、開発 亀山圭太によるトーク
・味醂を使ったカクテル＆軽食をご用意（オリジナルカクテル3種・玄米麺を含む軽食・スイーツ）
■バー・オーディンの紹介
恵比寿のオーセンティックBAR「Bar Odin」（バー・オーディン）。
他では味わえない旬のオーガニックフルーツカクテルや、自家製の無添加オーガニックフードを提供。おつまみがすべてオーガニックで、あらゆるものが自家製です。
アムリターラフーズを使ったメニューもあり、お手洗いのアメティもアムリターラです。
https://isokana.wixsite.com/bar-odin
※恵比寿駅 徒歩1分です。
代表勝田小百合のSNSでも何度か登場しています。